För att inte lägga på vikt i junifestivalerna, förutom att inte överdriva eller undvika att äta paçoca, pé-moleque och rispudding och alkoholhaltiga drycker, särskilt chentão, eftersom förutom alkohol brukar vanligtvis mycket socker användas i deras framställning. Denna indikation är speciellt för dem som dieter för att gå ner i vikt och också för att upprätthålla en diet med friska vanor.
Men för att njuta av juninpartiet, som bara händer en gång om året och äter mat under den här säsongen, förutom att du gör ett litet mellanmål innan du lämnar huset till lägret, se vad är 5 hälsosamma alternativ för junipartiet som inte förstör diet:
1. Grön majs
Att äta enkelbakad majs är ett bra val under festligheterna, särskilt vanlig majs, utan att tillsätta smör för att inte öka kalorierna i skålen. Majsen är rik på fibrer som ger större mättnad och gynnar tarmens välfungerande funktion. Se alla fördelarna med majs.
2. Pinion
Pinion är ett frö som är rik på bra fetter, fibrer och mineraler som järn och magnesium, vilket hjälper till att kontrollera kolesterol och förbättra tarmfunktionen. Dock måste man bry sig om att inte överdriva det, eftersom tornet är rik på kalorier, och det rekommenderas att konsumera endast cirka 10 enheter.
3. Popcorn
Popcorn är rik på B-vitaminer, fibrer, antioxidanter, zink, kalium och fosfor. Det hjälper till att förhindra ångest och förbättra matsmältningen, förutom att öka känslan av mättnad. För att få sina fördelar, bör man föredra popcornen utan smör och med lite salt, att kunna konsumera ca 3 till 4 koppar redan poppad popcorn. Lär dig hur man gör popcorn i mikrovågsugnen om några minuter och utan fett.
4. Couscous
Couscous är en mat gjord av majs och innehåller huvudsakligen kolhydrater, och kan användas som ett alternativ till ris eller ris, till exempel. Det kan konsumeras tillsammans med kött och grönsaker, såsom den traditionella couscousen från São Paulo, eller med mjölk, ost, ägg eller kokosnöt, som det används i nordöstra.
5. Köttkebab
Kött- eller kycklingsspett är ett utmärkt val under semestern eftersom det är rik på protein och ger mättnad i kroppen. För att kontrollera kalorier, bör du föredra kycklingspett eller luta röda kött och ta hand om att ta bort överflödigt fett från köttet.
Tips för att kontrollera kalorier vid fester
För att kontrollera kaloriförbrukningen i junifestivalen är några tips:
- Gör ett litet mellanmål innan du går hem, konsumerar yoghurt med chia eller linfrö, eller frukt med nötter, till exempel;
- Välj två söta förberedelser per natt, såsom majskaka och bomullsartiklar, eller canjica och sött ris, och ange konsumtionsgränser, till exempel upp till 4 msk sött ris och 1 eller 2 kakor, så att du inte överstiger och lämnar så mycket av kosten ;
- Gör förberedelserna hemma och njut av smakens smak i hälsan, byta vitsocker för brunt eller kulinariskt sötningsmedel, en del av vit vetemjölet för den integrerade eller för havregryn och minska mängden socker i recepten.
- Ge varmt vin istället för varmt vin och kontrollera hur mycket alkohol som konsumeras.
Dessutom är det också viktigt att komma ihåg att upprätthålla en hälsosam rutin under hela månaden, konsumera en balanserad kost och öva fysisk aktivitet för att balansera de överflödiga kalorierna vid denna tid på året.
Sweet Rice Light Recept för Junina Party
ingredienser:
- 1 liter skummjölk
- ¼ kopp kokosmjölk
- ½ kopp brunt socker
- 1 tsk vaniljessens
- 2 delar kanelsticka
- ½ tesked salt
- ¾ kopp brunt ris
- 2 msk grön bananbiomassa
- ½ kopp vit russin
- 1 tesked citronskal
- Kanelpulver
Metod för framställning:
Lägg i en panna mjölken, kokosmjölken, sockret, vaniljens essens, kanel och salt. Värm över hög värme tills det börjar koka, tillsätt riset och minska värmen. Koka med pannan upptäckt i ungefär en timme, omblandning ibland. Lägg till russin, grön bananbiomassa och citronskal och koka i ca 15 minuter tills riset är ömt och blandningen börjar tjockna. Ta bort från värme och servera, tillsätt kanelpulver på toppen.
Arraial Fit Corn Cake
ingredienser:
- 2 öron av grön majs i natura
- 3 ägg
- 7 msk majsmjöl
- 1 kopp skummjölk
- 1 kopp sötningsmedel pulver för matlagning
- ½ kopp olivolja eller kokosnötolja
- 1 matsked bakpulver
Metod för framställning:
Slå alla ingredienserna i mixern och häll i en smurt form. Baka i förvärmd medium ugnen vid 180 ° C i ca 40 minuter.
