Näringsmässig behandling av hepatisk encefalopati som är en komplikation av leversjukdom bör vara dieter, helst med proteiner av vegetabiliskt ursprung och även med lite salt.
Diet för hepatisk encefalopati
Dieten för hepatisk encefalopati måste vara normokalorisk, det vill säga att det måste ha kalorier som normalt ger din energiutgift.
Ett av målen med kost i cirros eller leversjukdom för att behandla hepatisk encefalopati är att förebygga eller återvända undernäring, och så kan ett över natten mellanmål införas för att förbättra patientens vikt och allmänna tillstånd. En proteinbegränsad diet och förgrenade aminosyror för att behandla hepatisk encefalopati bör endast följas under perioden 3 till 5 eller så länge som det finns kliniska manifestationer och symtom som t ex nedsättning av tankar, skakningar och beteendestörningar.
Vid hepatisk encefalopati är det viktigt att undvika oral fastning (med undantag för blödningar i magtarm eller annan mekanisk nedsättning) och att begränsa proteinbegränsningen (3 till 5 dagar) vid allvarlig hepatisk encefalopati eftersom ett av huvudmålen för behandling är att förhindra viktminskning och muskelprotein visceral och muskulös.
Grader av hepatisk encefalopati
Hepatisk encefalopati klassificeras enligt dess svårighetsgrad och kan vara:
- Grad I
- Grad II
- Grad III
- Grad IV
Dieten för hepatisk encefalopati bör anpassas till graden av manifestation av denna komplikation och proteinet bör endast begränsas i de allvarligaste fallen av encefalopati.
Livsmedel som rekommenderas under hepatisk encefalopati kris
- sojabönor;
- fisk och fisk barn
- fårmjölk
Livsmedel med stora mängder av förgrenade aminosyror är de livsmedel som rekommenderas under den svåra hepatiska encefalopatikrisen. (Isoleucin, Valin och Leucin.) I mindre mängd livsmedel rik på aminosyror och aromatiska kedjor.
Förbjudna livsmedel i svår hepatisk encefalopati
- ägg;
- rött kött
- komjölk och dess derivat som yoghurt och ost.
Hepatisk encefalopati anses vara svår när den ligger mellan graderna III och IV.
Dieten ska återgå till det normala, med protein i normala mängder 1, 2 till 1, 8 g / kg / dag, så snart krisen passerar, för att förbättra patientens näringsstatus.
