Hela vete receptet är bra för diabetes eftersom det inte har tillsatt socker och använder hela mjöl som hjälper till att kontrollera det glykemiska indexet.
Bröd är en mat som kan konsumeras i diabetes men i små mängder och fördelas över hela dagen. Den läkare som åtföljer diabetespatienten bör alltid informeras om kostförändringarna.
ingredienser:
- 2 koppar helmjöl,
- 1 kopp helmjöl,
- 1 ägg,
- 1 kopp vegetabilisk risdryck,
- ¼ kopp canolaolja,
- ¼ kopp sötningsmedel för ägg och spis,
- 1 kuvert med torr biologisk jäst,
- 1 tesked salt.
Metod för framställning:
Sätt ingredienserna, utom mjölet, i mixern. Placera blandningen i en stor skål och tillsätt mjölet gradvis tills degen lämnar händerna. Låt degen vila i 30 minuter, täckt med en ren trasa. Gör små bollar med degen och fördela i ett smurt och sprinklat bakplåt, vilket ger utrymme mellan dem. Låt vila i ytterligare 20 minuter och till ugnen förvärmd till 180 ° C, i ca 40 minuter eller tills gyllene.
För att hålla blodsockern låg och dra nytta av maten, se även:
- Vad att äta i gestationsdiabetes
- Juice för diabetes
- Havregrädde Pie Recept för Diabetes
