Mat rik på kalcium hjälper till att förbättra inte bara strukturen på ben och tänder utan även muskelstyrka och sammandragning och till och med blodkoagulering.
Personer med osteoporos, eller en historia av osteoporos i familjen, ska ha kalciumrik mat, liksom barn och menopausala kvinnor, för att förhindra problem med hormonell förändring och kalciumabsorption.
Så här använder du kalciumrika livsmedel i: 3 livsmedel för att stärka benen.
Förteckning över livsmedel rik på kalcium:
| Livsmedel rik på kalcium av animaliskt ursprung | Vikt (g) | Kalcium (mg) |
| Lättfett skum yoghurt | 245 | 488 |
| Skummjölk | 245 | 300 |
| Hel yoghurt | 200 | 300 |
| Helmjölk | 244 | 290 |
| Stugaost | 28, 4 | 153 |
| Skinless Sardine | 100 | 84 |
| Mat rik på kalcium av vegetabiliskt ursprung | Vikt (g) | Kalcium (mg) |
| Soja Yoghurt | 170 | 250 |
| svinamarant | 100 g | 538 |
| Kokad spenat | 95 | 140 |
| tofu | 124 | 138 |
| Brun-mutter | 70 | 123 |
| Kokade sojabönor | 86 | 119 |
| Grädde glass | 66 | 85 |
| Kokta bönor | 127 | 64 |
| Kokta senapsblad | 70 | 51 |
| Kokt okra | 92 | 50 |
| torkade plommon | 85 | 43 |
| Kokad broccoli | 85 | 42 |
Förstärkta livsmedel är ett utmärkt alternativ till att öka kalciumintaget, särskilt när livsmedel som är kalciumkällor inte går in i dagens diet.
Förutom mjölk och mejeriprodukter finns det till exempel andra livsmedel rik på kalcium, såsom mandel. Här är en lista över mat som är rik på kalcium utan mjölk.
Rekommenderad daglig rekommendation av kalcium
Världshälsoorganisationen rekommenderar att daglig intag når 1000 mg per dag för den friska vuxna.
Kalciumtillskott rekommenderas i speciella fall av brist eller sjukdom och bör ordineras och styras av endokrinologen, ortopedisten eller nutritionisten. Se ett exempel på ett tillägg för osteoporos i: Kalsium- och vitamin D-tillskott.
Läs också:
- Diet rik på kalcium
- Matning för osteoporos
- Symptom på brist på kalcium
